002 - Dieetdenken

Wie wil jij zijn ten opzichte van eten... Het creëren van een Relaxte Relatie met Eten doe je niet in één nacht. Immers: als je al 20-30-40 jaar of soms nog langer strijdt met eten, dan zijn er stevige paden gevormd in je brein die je niet in een dag kunt veranderen. Maar, met wat geduld en met het juiste systeem kun je ze wél veranderen...

Dat systeem heet het Eetgeluk Model en bestaat uit vier belangrijke stappen die je dient te zetten. Het Eetgeluk Model is jouw houvast op jouw weg naar 100% Eetgeluk. In deze podcast bespreek ik de eerste stap uit het model, namelijk het stoppen met dieetdenken.

Dieetdenken is alles wat je doet uit angst om dikker te worden of in de hoop dat je afvalt. Het zijn de gedachten die je denkt die daarmee samenhangen, maar het zijn ook de acties die daaruit voortvloeien.

Als je niet stopt met dieetdenken wordt alles wat je doet een dieet. Je beoordeelt en veroordeelt jezelf dan op basis van wat je eet. Afvallen is je levensdoel en je blijft jezelf controleren en schuldig voelen als dingen niet lukken.

Punt is, dat het niet gaat om wat je eet. Eten is niet goed of slecht. Het gaat om waar je voor kiest. Wie wil jij zijn ten opzichte van eten. 

Veel luisterplezier!

In deze podcast: dieetdenken

Dit zijn de 5 stappen naar een relaxte relatie met eten:

• Stop dieetdenken
• Stop honger (fysiek en emotioneel)
• Manage je oerbrein
• Omarm jezelf
• Leef je beste leven

Vandaag ga ik het hebben over de eerste stap: stop dieetdenken. Maar voordat ik dat doe wil ik kort stilstaan bij de geschiedenis van diëten

Hoe zijn diëten ontstaan?

Begon rond 1820:

• Confectiekleding
•  Makkelijker om jezelf te vergelijken met anderen
•  Lichaam werd iets maakbaars
•  Dikker zijn veranderde van symbool van overvloed naar armoede
•  Eind 1800 Gibson Girl, bedacht door mannen
•  Zandloper figuur
•  Atletisch
•  Kon meer dan borduren en theedrinken
•  Start emancipatie
•  Gibson Girl = vrouw van de wereld
•  Reclame: als je product X-Y-Z gebruikt kun je ook Gibson Girl worden
•  Coco Chanel rond 1910
•  Plat was de mode
•  Modellen waren toen slank, maar dik vergeleken bij modellen van nu
• Voedingscentrum
•  Opgericht na tweede wereldoorlog
•  Doel verdelen van de voedselvoorraden en oplossen voedseltekorten
•  Voedingsspecialisten vertelden wat je moest eten
•  De eerste diëten ontstonden
•  Boodschap: als je dik was had je een gebrek aan wilskracht

1953: eerste maagverkleining

• Amputatie die door slimme arts is genormaliseerd

1961 Weight Watchers ontstond

1963 Twiggy

1990 Dieet epidemie op volle kracht:

• Bijna 50% van alle vrouwen op dieet
• Bijna de helft van hen had een normaal gewicht

1998 BMI naar beneden bijgesteld

• Op advies van een commissie gesubsidieerd door twee grote producenten van afslankpillen
•  Hierdoor miljoenen mensen ineens obees
•  Meer urgentie en aandacht voor programma’s rondom gewichtsverlies
•  Enorme vergroting afzetmarkt voor diëten

2000 Gezond eten werd het nieuwe dieet

• Boodschap is nog steeds dat kleinere en slankere lichamen beter zijn
• Wanneer je gezond eet uit angst om dikker te worden ben je nog steeds op dieet

Alles wat je doet uit angst om dikker te worden of in de hoop dat je afvalt is een dieet.

Dieetdenken zijn alle gedachten die daarmee samenhangen

Dat zijn gedachten als:

• Ik wil wel, maar het ‘mag’ niet van Carola
• Carola heeft gezegd dat…..
• Ik moet van Carola iedere dag…
• Ik kan niet anders in de huidige omstandigheden
• Ik ben weer uit de bocht gevlogen
• Ik heb gezondigd
• Dit is echt wel super ongezond
• Ik ben van het pad af
• Ik pak morgen de draad weer op
• Ik ben echt wel heel slecht (of heel goed) bezig…

Als je niet stopt met dieetdenken wordt alles wat je doet een dieet. Je beoordeelt en veroordeelt jezelf dan op basis van wat je eet. Afvallen is je levensdoel en je blijft jezelf controleren en schuldig voelen als dingen niet lukken. 

Punt is, dat het niet gaat om wat je eet. Eten is niet goed of slecht. Het gaat om waar je voor kiest. Wie wil jij zijn ten opzichte van eten.

De kracht van het maken van keuzes

Jouw kracht ligt in het maken van keuzes. Wanneer je bewust voor dingen gaat kiezen, geeft dat rust en ben je vrij. Je zult je heel anders voelen wanneer je er bewust voor kiest om iets wel of niet te eten dan wanneer je iets wel of niet eet omdat het niet mag of omdat het moet. 

Het feit dat we zijn opgegroeid in een cultuur waarin diëten een belangrijke rol spelen, betekent niet dat je daar aan mee hoeft te blijven doen. Kies zelf hoe je daarmee om wilt gaan en wat jij wilt voor jezelf. Ook hierin geldt: Alles mag en alles kan. Zolang je maar zelf kiest en bereid bent om de consequentie van jouw keuze te dragen.

Het effect van dieetdenken op je eetgedrag

Als je kijkt naar de geschiedenis van onze dieetcultuur, dan zie je een paar belangrijke ontwikkelingen  die ook nu nog een rode draad vormen in hoe we omgaan met voeding en gezondheid. Het zijn beloften of uitspraken waarmee we zijn opgegroeid en die dus diep in ons brein verankerd zitten. Het gevolg daarvan is, dat ons mensenbrein op basis van die diepe overtuigingen oordeelt en de gedachten vormt waardoor jij gaat handelen. 

Het is belangrijk dat je je daarvan bewust bent. Wanneer je weet welke maatschappelijke boodschappen en overtuigingen we hebben gehangen aan eten, ga je zien waar je nog handelt vanuit deze oude paradigma’s. Zodra je dat gaat zien, kun je zelf kiezen hoe je daarmee van nu wilt omgaan. 

Boodschap 1: Slank zijn maakt vrij

Alle grote veranderingen die meer vrijheid en zelfstandigheid voor vrouwen met zich meebrachten, zijn gedaan in een periode waarin slank en superslank in de mode was. Denk aan het stemrecht, geboortecontrole, werken buitenshuis. 

Onbewust hebben we daardoor vrijheid en succes gekoppeld aan slank zijn. Maar juist die focus op ons gewicht en ons uiterlijk zorgt ervoor dat we als vrouw minder energie en tijd overhouden voor het laten horen van onze stem. Waardoor we nog te weinig onze macht en kracht en ware plek in de maatschappij terugnemen.

Zo lang je bezig bent met eten en gefixeerd bent op je lichaam en je eetplan, denkt je brein dat je in een situatie van hongersnood verkeert. Het zal dan niet toestaan dat je je gaat focussen op het veranderen van de wereld en het leveren van jouw bijdrage in die wereld.  

Boodschap 2: We worden steeds dikker en diëten lossen dat op

Ieder lichaam is anders. De ene mens is lang, de andere is klein. De ene mens is blond, de andere is donker. De ene mens heeft grote voeten, de andere kleine. We zijn niet allemaal hetzelfde. Er is niets mis met leven in een groter lichaam. Het zijn de overtuigingen van de maatschappij die het probleem creëren. Het feit dat we met z’n allen steeds groter worden, komt echt niet alleen door wat je eet. Het heeft ook alles te maken met waarom je eet en met het feit dat we nooit hebben geleerd hoe het oerbrein functioneert.

Eten alleen is dan ook niet het probleem. Het probleem is veel breder en heeft vooral te maken met het feit dat de werking van ons oerbrein, het diepste instinct dat we hebben, haaks staat op onze dieetcultuur. En dat we niet begrijpen hoe we dat kunnen managen. Dát is er de grote oorzaak van dat we steeds dikker worden.  

Boodschap 3: Eten is de boosdoener

Eten krijgt op dit moment de schuld van alles. Maar eten heeft in dit verhaal geen schuld. Eten is neutraal. Natuurlijk hebben bepaalde soorten eten wel degelijk een effect op je brein waardoor ze je brein triggeren om meer te willen eten, maar in de basis is eten neutraal. Je hoeft het niet te eten, je kiest ervoor om het te eten, vanuit de gedachten die je denkt en de emoties die je voelt. Eten zelf dwingt je niet om te eten. 

Door op dieet te gaan geef je aan eten een betekenis. Eten wordt goed of slecht, gezond of ongezond. Met als gevolg dat je je schuldig voelt als je iets slechts of ongezonds eet. En dat je trots bent op jezelf als je gezond en goed eet. 

Door die betekenis wordt eten ineens een mechanisme om jezelf te kunnen straffen of belonen. Dit straffen uit zich vaak in je schuldig voelen of jezelf eten ontzeggen omdat je al genoeg slechte dingen hebt gegeten. Of extra moeten bewegen om die calorieën maar te verbranden. Of geen nieuwe kleding kopen tot je weer in je oude maat past. 

Daardoor wordt het een ding in je hoofd dat allerlei reacties in je lichaam teweeg brengt. Het gevolg daarvan is weer dat je oerbrein ‘aan’ gaat omdat je je niet goed voelt en de rest van het verhaal is bekend: het laat je focussen op eten en je bereikt juist het tegenovergestelde effect.

Boodschap 4: Als je gezond eet dan voel je je beter

De koppeling van gelukkige en blije slanke mensen aan allerlei producten en diensten wekt de illusie dat je je beter voelt als je ook slank bent. Dus ga je doen wat deze mensen doen. Je gaat perfect eten. En je denkt dat dit perfecte eten ervoor zorgt dat je nu zo lekker in je vel zit. 

Natuurlijk beïnvloedt de kwaliteit van je eten hoe je je voelt. Maar er is meer. De belangrijkste reden dat je je zoveel beter voelt wanneer je gezond eet, is omdat je de volledige controle denkt te hebben over je eetgedrag en je lijf. En wanneer je de controle hebt, denkt je oerbrein dat je veilig bent en laat het je met rust. 

Het is dus niet alleen het gezonde eten en het slank zijn dat je leven verandert en ervoor zorgt dat je je goed voelt. Het is het gevoel van controle dat je hebt als het je lukt om slank te blijven. Dat zorgt ervoor dat je anders denkt en dat je je anders voelt. Maar feitelijk heeft dat niets met eten te maken.

Uiteindelijk gaat het er dus niet om dat je perfect eet, maar gaat het erom dat je leert hoe je je goed kunt voelen zonder te hoeven eten. Hoe je van controle kunt overstappen naar vertrouwen waardoor je je in de basis altijd veilig en goed voelt. Wanneer dat het geval is, zal eten niet langer je vriend of vijand zijn, maar gewoon eten.